肠炎是一种传染性比较强的一种疾病，在生活中很容易出现集体感染的情况，因此对于急性肠炎的诱发原因的详细了解以及对于急性肠炎的缓解方法的了解是对于患者比较以及实用的知识。

　　研究发现，急性肠炎的传染途径有多种，主要体现的有人与人之间的直接传播，空气间的间接传播，那么急性肠炎的诱发原因究竟有哪些呢？患者在感染急性肠炎之后如何缓解疾病的不适症状呢？

　　急性肠炎的诱发原因有哪些呢？

　　急性肠炎是由于伙食不当，进食发酵分解或腐败污染的食物所致肠道的急性炎症，其致病菌多为沙门氏菌属，由于微生物对肠粘膜的侵袭和刺激使肛肠道的分泌、消化、吸收和运动等功能障碍，终导致粪便稀薄，排便次数增加。

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　　急性肠炎常有集体发病或家庭多发的情况。如吃了被污染的家禽、家畜的肉、鱼；或吃了嗜盐菌生长的蟹、螺等海产品及吃了被金黄色葡萄球菌污染了的剩菜、剩饭等而诱发本病。

　　急性肠炎患者的饮食缓解方法：

　　粳米粥。粥类对于急性肠炎患者来说是必备品，一旦对于症状缓解的患者来说，引用粥类能够加快病情的好转，而粳米粥则是选用粳米、砂仁细末将粳米加水煮粥，待熟后调入砂仁末煮等方法，制作而成的，对于急性肠炎患者来说，很适用。

　　肠炎患者的饮食也不能太过于平淡，也要多注意均衡，绿茶、干姜丝沸水冲泡，做成饮料可以代茶来喝，味道也不错，对于急性肠炎患者来说，也有改善症状的疗效。

　　虽然急性肠炎可以缓解，但是患者并不能掉以轻心，在出现疾病的时候一定要及时到医院进行诊治。好到专业正规的医院进行治疗。厦门天伦医院肛肠科不仅拥有的诊断设备，强大的医师力量，更是有很多专业的治疗方法，是患者的佳选择之地。